2023年,西藏自治区着力强化食品安全监管,通过引入新材料技术推广服务,提升监管效能与食品安全水平。以下以图解形式,简明展示关键工作内容:
- 监管机制升级:运用新材料技术构建智能化监测网络,覆盖生产、流通、消费全链条。例如,在食品包装中应用可追溯新材料,实时监控食品储存环境。
- 技术推广服务:建立新材料应用示范基地,提供技术培训与咨询,帮助食品企业采用抗菌包装、温敏标签等创新材料,减少污染风险。
- 成效与展望:2023年,西藏食品安全抽检合格率显著提升,新材料技术降低了食源性疾病发生率。未来,将继续扩大技术覆盖,推动食品安全监管数字化、绿色化。
通过此图,公众可直观了解西藏如何以科技手段守护'舌尖安全',促进高原食品产业高质量发展。